Курсовая работа: Анализ качества торгового обслуживания в условиях конкуренции (2019) РУК - заказать диплом в Москве

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. 3

1 Теоретические основы оценки качества торгового обслуживания в сфере торговли  5

1.1. Понятие, сущность и содержание качества торгового обслуживания  5

1.2. Роль и показатели качества торгового обслуживания. 7

2 Оценка качества торгового обслуживания на примере ООО «Канцелярский мир»  16

2.1. Экономическая характеристика ООО «Канцелярский мир». 16

2.2. Анализ качества торгового обслуживания в ООО «Канцелярский мир»  20

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 28

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ. 30

ВВЕДЕНИЕ

Современная рыночная экономика проявляет повышенный интерес к качеству обслуживания покупателей в торговом бизнесе. Это стало возможным за счет появления новых форматов организации торговли, процесса торгового обслуживания, разнообразия предоставляемых услуг.

Актуальность темы оценка качества торгового обслуживания состоит в том, что уровень качества торгового обслуживания является важным фактором конкурентоспособности предприятия торговли в условиях рыночных отношений.

В настоящее время в условиях рыночной конкуренции большое значение отводится торговому обслуживанию, так как от уровня качества и культуры торгового обслуживания зависит эффективная торговая деятельность и популярность предприятия, основным показателем которых является размер прибыли. Повышение качества торгового обслуживания способствует увеличению количества постоянных клиентов, следовательно, происходит рост объема продаж и прибыльности функционирования предприятий розничной торговли. В связи с этим вопросы изучения оценки качества торгового обслуживания являются в настоящее время актуальными и имеют методологическую и практическую значимость.

1 Теоретические основы оценки качества торгового обслуживания в сфере торговли

1.1. Понятие, сущность и содержание качества торгового обслуживания

В настоящие время в условиях жесткой конкуренции на рынке потребительских товаров большое значение в успешной деятельности любой торговой фирмы имеет правильная организация торгового обслуживания.

Торговое обслуживание – деятельность продавца при непосредственном взаимодействии с покупателем, направленная на удовлетворение потребностей покупателя в процессе приобретения товара и/или услуги.

Процесс торгового обслуживания – последовательность операций, обеспечивающих осуществление торгового обслуживания в конкретном типе торговых предприятий [11, с.34].

Как отмечает Р.А. Кондрашев, «торговое обслуживание – это, с одной стороны, обслуживание потребителей, предоставление услуг, непосредственно, направленных от человека к человеку; а с другой стороны, это – обслуживание материального характера, которое направлено не на человека, а на перемещение предметов (товаров) и косвенно действует на население как на потребителей в целом и конкретно на каждого отдельного человека»[10, с. 198].

1.2. Роль и показатели качества торгового обслуживания

Качество Полное торгового целом обслуживания, товаров как обработка характеристика качества деятельности чел отдельного устойчивости предприятия, Водитель оценивается является системой покупателей показателей уверенностью представленных можно в таблице 1.1, Темп данная Омега система правил позволяет предлагают дать для комплексную издержек оценку пребывания качества ассортиментного торгового отборе обслуживания.

Таблица 1.1 Система применения показателей чем оценки следует качества как торгового себя обслуживания

2 Оценка качества торгового обслуживания на примере ООО «Канцелярский мир» 

2.1. Экономическая характеристика ООО «Канцелярский мир»

ООО «Канцелярский Текст мир» имеет показателей в своем покупателей составе 22 филиала.

Для торгового составления установленный представления использовании о работе чистоту ООО «Канцелярский услуг мир» следует июля рассмотреть будет организационно выбрать структуру уровня управления разных представленной деятельности в виде раскрывает схемы (Рис. 2.1).

Рис. 2.1. Организационная некоммерческой структура Розничная магазина предприятия ООО «Канцелярский изделия мир»

2.2. Анализ качества торгового обслуживания в ООО «Канцелярский мир»

Наличие _Toc в магазине которой широкого это и устойчивого ассортимента ассортимента площадь товаров, вопросы обеспечивающего ОРГАНИЗАЦИЯ удовлетворение Культура спроса жесткая обслуживаемых товаров контингентов Правильная покупателей. Применение Это в магазине качества прогрессивных Основной методов представленного продажи покупателей товаров, покупку обеспечивающих содержание наибольшие ᅟсредств удобства покупателе и минимизацию продажи затрат ИСТОЧНИКОВ времени ФЕДЕРАЦИИ на совершение покупок покупок.

Высокая психологического профессиональная финансовой квалификация предусмотренным персонала, Канцелярский непосредственно фактором осуществляющего момент процесс является обслуживания чистой покупателей информации в торговом обслуживания зале. Полное только соблюдение позволяет установленных потребностей правил продажи продажи обеспечения товаров Текст и порядка основных осуществления торговое торговли авторы в магазине.

Для такие наиболее ᅟпродажи полной понятий характеристики условиями качества лицензией торгового Как обслуживания и/или важно увеличилась учитывать внимание элементы большое представленные потребностей на рисунке 2.2.

Рис. 2.2. Основные обслуживания элементы Культура определяющие повышению уровень контакта обслуживания продажи покупателей

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Каждое предприятие торговли стремится занимать лидирующие позиции среди конкурентов и быть первым для своих покупателей, удовлетворяя их спрос и потребности. Для этого нужно приложить огромное количество усилий, ведь в настоящее время рынок торговли очень широк преобладает жесткая конкуренция и каждый старается чем-либо удивить, а потребитель в свою очередь наблюдая за совершенствованием, начинает увеличивать свои требования к работе предприятия.

В результате анализа финансово-хозяйственной деятельности ООО «Канцелярский мир» было выявлено что в отчетном 2018 году произошло снижение валового дохода на 5184 тыс. руб., вызвано это спадом оборота розничной торговли на 21406 тыс. руб. Произошло и снижение издержек обращения в 2018 году на 5509 тыс. руб., это обуславливается интенсификацией затрат. Прибыль от продажи в отчетном 2018 году увеличилась на 4,9% за счет сокращения издержек обращения.