Дипломная работа: Учет и аудит доходов и расходов предприятия на примере ТОО Кокшетауский хлебзавод


Чтобы узнать стоимость работы и выбрать удобную систему оплаты, нажмите кнопку

Предмет:
Бухгалтерский учет
Тип работы:
Дипломные работы
Количество страниц:
92

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение.......... 3

 

Глава 1. Теоретические основы учета и аудита доходов и расходов на предприятии

1.1 Содержание и классификация дохода предприятия.......... 5

1.2 Состав и классификация расходов.......... 10

1.3 Организация учета доходов и расходов.......... 20

 

Глава 2. Анализ организации учета и аудита доходов и расходов на ТОО «Кокшетауский хлебозавод»

2.1 Краткая характеристика ТОО «Кокшетауский хлебозавод».......... 34

2.2 Оценка экономико-финансовых показателей ТОО «Кокшетауский хлебозавод».......... 39

2.3 Аудит доходов и расходов ТОО «Кокшетауский хлебозавод».......... 67

 

Глава 3. Пути совершенствования учета и аудита на ТОО «Кокшетауский хлебозавод»

3.1 Пути сокращения расходов на производство продукции ТОО «Кокшетауский хлебозавод».......... 73

3.2 Перевод кондитерских цехов на позаказный метод оплаты труда.......... 82

 

Заключение.......... 88

 

Список использованных источников.......... 91

 

 

Введение

 

Активные рыночные преобразования экономики Республики Казахстан, её реформирование, вызывает необходимость глубокого осмысления уже накопленного опыта, рассмотрения эволюционных процессов и скачкообразных шагов к освоению рыночных реформ, методов и принципов учета и аудита доходов и расходов на предприятии.

Одним из самых значительных моментов в развитии страны является  послание Президента Республики Казахстан своему народу «Казахстан – 2030» является следующее: «конечной целью развития нашей страны является экономический рост, что приоритет его, будет одним из самых важных и сегодня, и завтра, и в течении следующих 30 лет». Одним из приоритетов развития бухгалтерского учета и аудита является переход на международные планы счетов с учетом казахстанских особенностей. Результаты учета и аудита доходов и расходов являются объектом пристального внимания зарубежных партнеров при заключении сделок.

Применение прогрессивного зарубежного опыта в области учета и аудита доходов и расходов, а также других сфер организации бухгалтерского учета, косвенно позволяет повысить экономический рост в нашей стране. При этом совершенно не ставится задача полного использования зарубежного опыта, поскольку он применим лишь в той части, которая отвечает специфике экономики переходного периода, особенностям страны: конкретным экономическим, социальным и политическим условиям, различным традициям ...

 

 

Глава 1. Теоретические основы учета и аудита доходов и расходов на предприятии

1.1 Содержание и классификация дохода предприятия

 

Результат деятельности предприятия, фирмы (прибыль или убыток) слагается из финансового результата от реализации продукции (работ, услуг), основных средств и другого имущества предприятия, фирмы и доходов от внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям. Конечный результат определяется как разница между выручкой от реализации продукции в действующих ценах без налога на добавленную стоимость и акцизов и затратами на ее производство и реализацию.

Различают понятия валового дохода и валовой прибыли.

Валовой доход – это показатель, характеризующий конечный результат производственной или коммерческой деятельности предприятия, фирмы, исчисляемый путем исключения из валовой выручки' и результатов внереализационных операций (без налога на добавленную стоимость и акцизов) всех затрат на производство и реализацию продукции, вошедших в себестоимость, кроме затрат на оплату труда.

Существуют ряд различий в определении дохода, рассмотрим классификацию.

Валовая прибыль – часть валового дохода предприятия, фирмы, которая остается у них после вычета всех обязательных расходов. Представляет собой сумму прибыли от реализации продукции (работ, услуг), основных фондов, иного имущества предприятий и доходов от внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям[6; c. 36].

Доход от основной деятельности – это валовая прибыль за вычетом издержек, которые не связаны с увеличением себестоимости продукции, таких как торговые, общие и административные ...

 

 

1.2 Состав и классификация расходов

 

Расходы, издержки, себестоимость являются важнейшими экономическими категориями. Их уровень во многом определяет величину прибыли и рентабельности предприятия, эффективность его хозяйственной деятельности. Снижение и оптимизация затрат являются одними из основных направлений совершенствования экономической деятельности каждого предприятия.

Сущность затрат на производство и издержек производства не тождественны между собой в теоретическом и практическое планах, как на уровне общественного производства, так и в макроэкономике в отечественной и зарубежной практике. С позиций общества издержки на производство включают полный объем затрат живого и овеществленного труда и равны стоимости продукта. Затраты на производство отечественных предприятий состоят из их собственных денежных расходов, а издержки зарубежных фирм включают нормативную прибыль.

Понятие затрат предприятия существенно различается в зависимости от их экономического назначения. Четкое разграничение затрат по их роли в процессе воспроизводства является определяющим моментом в теории и практической деятельности. В соответствии с ним на всех уровнях управления осуществляется группировка затрат, формируется себестоимость продукции, определяются источники финансирования. По воспроизведенному признаку затраты предприятия подразделяются на три вида:

- затраты на производство и реализацию продукции, образующие ее себестоимость. Это текущие затраты, покрываемые из выручки от реализации продукции при посредстве кругооборота оборотного капитала; ...

 

 

1.3 Организация учета и аудита доходов и расходов на предприятии хлебопечения

 

Счета раздела 6 «Доходы» предназначены для учета доходов. Данный раздел включает в себя следующие подразделы:

6000 – «Доход от реализации продукции и оказания услуг»;

6100 – «Доходы от финансирования»;

6200 – «Прочие доходы»;

6300 – «Доходы связанные с прекращаемой деятельностью»;

6400 – «Доля прибыли организаций, учитываемых по методу долевого участия».

Доход – это увеличение экономических выгод в течение четного периода  в форме притока или прироста активов или уменьшение обязательств, что приводит к увеличению капитала, отличному от увеличения, связанного со взносами лиц, участвующих в капитале. В конце отчетного периода счета данного раздела закрываются на счета группы 5410 «Прибыль (убыток) отчетного года».

Доход – это валовые поступления экономических выгод за период, возникающие в ходе обычной деятельности организации, когда их результатом является прирост собственного капитала, отличный от прироста собственного капитала за счет взносов собственников.

Доход включает только валовые поступления экономических выгод, полученных организацией и подлежащих получению им на свой собственный счет. При этом, суммы, полученные в пользу третьей стороны, такие как налоги на товары и услуги и налог на добавленную стоимость, не являются экономическими выгодами, поступающими в организацию, и не ведут к увеличению собственного капитала. Поэтому они исключаются из дохода. Точно также при агентских отношениях, валовый приток экономических выгод включает суммы, собираемые в пользу принципала (лица, поручающего агенту совершить сделку от его имени и за его счет без права подписи документов по сделке), которые не ведут к увеличению собственного капитала организации. Суммы, полученные в пользу принципала, не являются доходом. Доходом является сумма комиссионного вознаграждения ...

 

 

Глава 2. Анализ организации учета и аудита доходов и расходов на ТОО «Кокшетауский хлебозавод»

2.1 Краткая характеристика ТОО «Кокшетауский хлебозавод»

 

ТОО «Кокшетауский хлебозавод» (АО «Хлеб» или хлебозавод) введено в действие в 1968 году как государственное предприятие "Хлебобулочный комбинат". В связи с разгосударствлением данное предприятие в1992 году было преобразовано в акционерное общество закрытого типа, в котором 25% акций осталось во владении государства, а остальная часть, т.е. 75% было передано в руки трудового коллектива. В 1995 году оно было преобразовано в акционерное общество открытого типа и в 1996 году трудовой коллектив выкупил оставшуюся часть акций у государства. В 2004 году акционерное общество преобразовано в товарищество с ограниченной ответственностью «Кокшетауский хлебозавод».

В связи с тяжелым финансовым положением производство продукции в ТОО «Кокшетауский хлебозавод» в 1999 году было приостановлено. Это произошло также из-за отсутствия сырья. В феврале 1999 году по решению суда к ТОО «Кокшетауский хлебозавод» вместо банкротства была применена реабилитационная процедура. Инвестором АО "Тумар" за период реабилитации было вложено более 15 млн. тенге. Таким образом, учредителем ТОО "Нан" стало АО "Тумар", в руках которого 100% уставного капитала.

ТОО «Кокшетауский хлебозавод» является юридическим лицом и руководствуется в своей деятельности законодательством РК, а также положением Устава ...

 

 

2.2 Оценка экономико-финансовых показателей ТОО «Кокшетауский хлебозавод»

 

 

Динамика основных натуральных и стоимостных показателей фирмы может быть отражена в виде таблицы.

 

Таблица 13 - Основные экономические показатели

 

Как мы видим, уже с первого взгляда на основные характеристики можно сделать вывод о том, что его деятельность ухудшается из года в год, так как при относительно стабильном уровне выручки у предприятия наблюдается рост убытков.

Так, в 2004 году выручка от реализации составила 33087 тысяч тенге, в 2006 – 33722 тыс. тенге. Небольшой рост выручки наблюдается в 2005 году – 35162 тыс. тенге. Средний темп роста выручки составил 101%.

Несмотря на стабильность объема реализации, фирма наращивает численность персонала с 23 до 33 человек. Темпы роста численности персонала в 2002 году составили 1,35, а в 2004 году – 1,06. При этом интенсивность движения рабочей силы можно определить через коэффициент оборота рабочей силы, который определяется как отношение суммы принятых и выбывших работников к их среднесписочной численности ...

 

 

2.3 Аудит доходов и расходов ТОО «Кокшетауский хлебозавод»

 

Для проведения аудита дохода, необходимо проверить отчет о доходах и расходах в целях установления правильности расчета дохода от обычной деятельности до налогообложения. Совокупный доход должен быть определен финансовой результативностью по предприятию в целом и отдельно по его структурным подразделениям и видам деятельности. Если такие расчеты на предприятии не ведутся, аудитор должен их выполнить самостоятельно для обоснования своих выводов. Вместе с тем аудитор должен проверить:

- полноту выполнения решений собственников предприятия об изменении объема уставного капитала;

- тождество данных синтетического и аналитического учета по счетам активов, собственного капитала и обязательств, отраженных в балансе;

- полноту включения в финансовую отчетность дебиторской и кредиторской задолженностей, расходов и доходов будущих периодов, правильность оценок активов и т.д.

Как правило, аудиторской проверке подлежат:

- все операции, приносящие предприятию более 50% дохода или оборота;

- крупные сделки и операции, зарегистрированные в конце квартала или финансового года;

- коэффициенты и контрольные цифры, отличающиеся от исчисленных в среднем за последние пять лет;

- ситуация с оборотными средствами;

- факты необоснованной необходимости резкого поднятия доходов и расходов для удержания цен на акции;

- причина и характер судебных исков к предприятию, особенно в связи с претензиями акционеров и др.

Аудит акционерных предприятий отличается включением в объем проверки следующих статей, процессов и явлений:

- акционерный капитал (по видам вложений);

- число акций разрешенных, выпущенных и неоплаченных; ...

 

 

Глава 3. Пути совершенствования учета и аудита на ТОО «Кокшетауский хлебозавод»

3.1 Пути сокращения себестоимости продукции ТОО «Кокшетауский хлебозавод»

 

Для снижения расходов на предприятии ТОО «Кокшетауский хлебозавод» рекомендуется провести следующие организационно - технические мероприятия:

1. Совершенствование организации производства и труда. Этот процесс, практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда, стимулирует более качественное использование трудовых ресурсов, имеющихся на предприятии. Отсюда и сокращение издержек производства. На данном этапе, на предприятии рекомендуется всемерно улучшать эргономику труда работающих путем создания полноценного социально - психологического климата. Предлагается ввести должность психолога, который будет следить за психическим здоровьем работников. Так как большинство потерь рабочего времени связано с различными болезнями, наиболее весомым среди которых является грипп необходимо создать собственный медицинский пункт, который будет следить за состоянием здоровья работников. Расходы на реализацию данного предложения составят з/п психолога (год 240-270 тыс. тенге) плюс расходы на оборудование медицинского кабинета около 500 тыс. тенге. Результаты от реализации данного мероприятия можно будет оценить ведя статистику по количеству не отработанных часов по болезни до и после реализации проекта. По истечении одного-двух лет можно будет принять решение о продолжении либо свертывании расходов на содержание медицинского пункта.

2. Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Добиться этого возможно двумя путями:

а) Совершенствование структуры аппарата управления. Для реализации этого проекта мы считаем нужным создать планово-экономический отдел, одним из главных направлений, деятельности которого будут планирование и прогнозирование деятельности предприятия. На данный момент прогнозированию, разработке целевых проектов по совершенствованию работы предприятия не уделяется должного внимания. Поэтому, на основе экономического отдела предлагается организовать планово-экономический отдел и акцентировать его работу на планировании и прогнозировании деятельности предприятия ...

 

 

3.2 Перевод кондитерских цехов на позаказной метод оплаты труда

 

Обоснование проблемы.

Распределение затрат (cost allocation) - это процесс отнесения произведенных затрат к определенным объектам затрат.

Объект затрат (cost objective) - это организационное подразделение, контракт или другая учетная единица, с которой затребываются данные о затратах и по которой измеряется стоимость процессов, продукции, работ, проектов капиталовложений и т. д.

Другим важным понятием для процесса распределения затрат является понятие центра затрат. Центр затрат (cost center) - это организационная единица, или область деятельности, где целесообразно накапливать информацию об издержках на приобретение активов и расходах. Чаще всего это структурные подразделения низшего уровня, не обладающие относительной самостоятельностью, такие, как производственный участок, бригада, цех.

При расчете себестоимости единицы продукции прибегают к калькулированию себестоимости с включением всех затрат (absorption costing) или только переменных затрат (variable costing), последний метод называется директ - костинг (direct costing), a также с использованием нормативных затрат (standard costing).

Все группировки затрат предназначены для принятия различных управленческих решений. Система управленческого учета должна распределять затраты по двум главным группам объектов:

- подразделениям и продукции. Процесс осуществляется в два шага:

1) сбор затрат по центрам затрат и 2) отнесение их на конкретную продукцию, обрабатываемую в данном цехе (или другую калькуляционную единицу) ...

 

 

Заключение

 

Таким образом, можно сделать следующие выводы по итогам выполнения дипломной работы.

В самом общем виде доход представляет собой поток денежных и иных поступлений в единицу времени. Выделяют четыре основных пофакторных дохода: заработная плата, прибыль, процент, рента.

Доход производственного предприятия образуется за счет выручки от реализации продукции, работ и услуг за вычетом материальных затрат, к которым относятся отчисления в социальные фонды и прочие затраты (кроме затрат на заработную плату).

Различают понятия валового дохода и валовой прибыли.

Валовой доход – это показатель, характеризующий конечный результат производственной или коммерческой деятельности предприятия, фирмы, исчисляемый путем исключения из валовой выручки' и результатов внереализационных операций (без налога на добавленную стоимость и акцизов) всех затрат на производство и реализацию продукции, вошедших в себестоимость, кроме затрат на оплату труда ...

 

 

Список использованной литературы

 

23. Экономика и организация промышленного производства: Учеб. пособие/ Под ред. М. Н. Тимохина. - М.: Мысль, 1982. - 336с.

24. Экономика предприятия. Под ред. Волкова О. И. - М.: ИНФРА - М, 1998г.

25. Экономика предприятия: учебник / под редакцией проф. Сафронова.- М.: “Юристъ”, 1998 г. с. 146

26. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ В. Я. Горфинкель, Е. М. Купряков, В. П. Прасолова и др.; Под ред. проф. В. Я. Горфинкеля, проф. Е. М. Купрякова. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 367с.

27. Экономика, организация и планирование промышленного производства: Учеб. пособие для вузов/ Н. А. Лисицын, Ф. П. Висюлин, В. И. Выборнов и др.; Под общ. ред. Н. А. Лисицына. - 2-е изд. перераб. и доп. - Мн.: Выш. шк., 1990. - 446с.

28. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика: Учебное пособие; 2-е изд., с испр. и доп. — М.: Ассоциация авторов и издателей “Тандем”; Изд-во “ГНОМ-ПРЕСС”, 1998