ВНИМАНИЕ! Документ в формате pdf
Реферат
Объем работы: 65
Количество иллюстраций:6
Количество таблиц: 17
Количество частей отчета: 3
Количество использованных источников: 49
Объект исследования - гостиница «Парамушир Тур». Цель написания работы - проведение анализа конкурентоспособности гостиницы и разработка мероприятий по формированию конкурентных преимуществ в ООО «Парамушир Тур». В дипломном проекте использованы методы общенаучные (анализ и синтез) и специальные (логический, системный и экономико-статистический анализ, графический метод).
В дипломной работе выделяются особенности конкурентоспособности гостиничных предприятий и их услуг, проводится анализ деятельности и конкурентоспособности гостиницы «Парамушир Тур», выявляются тенденции развития гостиничного бизнеса в Камчатском крае.
Выявлено, что конкурентоспособность выступает принципом и средством совершенствования деятельности гостиниц, основной целью работы которых являются рост прибыли и завоевание определенного потребительского сегмента рынка.
В ходе работы автором были предложены рекомендации, направленные на формирование конкурентных преимуществ за счет повышения качества обслуживания, расширения ассортимента дополнительных услуг, а также внедрения новых видов размещения.
Область применения распространяется на практику работы исследуемого предприятия.
Экономическая эффективность и значимость заключается в том, что предложенные рекомендации носят комплексный характер и имеют практическую ценность, так как их внедрение способствует развитию предприятия, привлечению новых посетителей и получению дополнительного дохода, а, следовательно, и повышению уровня конкурентоспособности.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………….……....….3
1. ОБЕСПЕЧЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ КАК СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ
1.1 Понятие и особенности конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства…………………..………………………......6
1.2 Конкурентные преимущества гостиничных предприятий и способы их формирования ………………………………………………………...13
1.3 Тенденции развития гостиничного бизнеса в Камчатском крае …19
2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО «ПАРАМУШИР ТУР»
2.1 Общая характеристика ООО «Парамушир Тур» …………….24
2.2 Общая оценка конкурентоспособности ООО «Парамушир Тур»…28
2.3 Анализ рынка гостиничных услуг с. Эссо ……………………...34
3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ФОРМИРОВАНИЮ КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ В ООО «ПАРАМУШИР ТУР»
3.1 Общая характеристика предложенных мероприятий…………..39
3.2 План мероприятий по формированию конкурентных преимуществ…..42
3.3 Оценка экономической эффективности разработанных рекомендаций…48
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………..…59
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………....62