Содержание
Введение. 4
1. Знакомство с предприятием. 6
2. Анализ внешней среды организации. 8
3. Методы принятия управленческих решений. Методы количественного и качественного анализа информации при принятии управленческих решений. Основные функциональные стратегии компании, их взаимосвязь. Конкурентоспособность организации. 13
4. Документальное оформление решений в управлении операционной (производственной) деятельностью организации при внедрении технологических, продуктовых инноваций или организационных изменений. Рекомендации по совершенствованию системы документационного обеспечения. 16
5. Принципы планирования, организации и контроля в организации. Методы координации деятельности исполнителей отдельных этапов конкретного проекта. Проект структуры бизнес-плана для одного из направлений деятельности организаций. 18
6. Стратегии и методы управления материальными ресурсами и запасами организации 20
7. Основные финансовые показатели, характеризующие деятельность организации. Методы управления затратами в организации. 22
8. Методы мотивации персонала, применяемых для решения стратегических и оперативных управленческих задач. Методы управления конфликтами в организации 25
9. Основные бизнес-процессы организации и подходы к моделированию и реорганизации бизнес-процессов в деятельности (конкретной организации - базы практики) 28
10. Анализ необходимости организационных изменений. Подходы к управлению проектами в организации. 31
11. Индивидуальное задание по теме «Совершенствование процесса обслуживания покупателей в розничной торговле». 33
Заключение. 36
Список использованных источников. 38
Приложение. 39
Введение
Я проходила производственную практику (практика по получению первичных профессиональных умений и навыков 2) в «ТОО Галерея», руководителем практики был руководитель предприятия.
Задачами практики является:
- провести знакомство с «ТОО Галерея» (характеристика «ТОО Галерея», его услуги);
- описать анализ внешней среды организации;
- изучить методы принятия управленческих решений; количественного и качественного анализа информации при принятии управленческих решений. Основные функциональные стратегии компании, их взаимосвязь. Конкурентоспособность организации;
1. Знакомство с предприятием
ТОО «Галерея Астана» специализируется на реализации строительных и отделочных материалов. Товарная группа «обои» включает в себя широкий выбор виниловых, флизелиновых, акриловых, бумажных обоев. Сантехника – это ванны, раковины, унитазы, смесители и аксессуары от простых видов до элитных. Широкий спектр ручного и электрического инструмента позволяет осуществить работы любой сложности. И в группу прочих относятся крепеж, комплектующие, армировочные материалы, и т.д.
2. Анализ внешней среды организации
Знать своего конкурента не менее важно, чем знать своего клиента.
ТОО «Галерея Астана» на сегодняшний день конкурирует со следующими торговыми фирмами:
- ТОО «Торговый дом стройматериалов»;
- ТОО «Астанинский строительный двор»;
- ТОО «Мега строй Север»;
- ТОО «БК-Маркет».
Основные оптовые покупатели – это предприятия и организации города Астаны и Акмолинской области, они представлены в таблице 2.
Таблица 2 – Основные оптовые покупатели ТОО «Галерея Астана»
3. Методы принятия управленческих решений. Методы количественного и качественного анализа информации при принятии управленческих решений. Основные функциональные стратегии компании, их взаимосвязь. Конкурентоспособность организации
Проведём SWOT-анализ деятельности строительного предприятия ТОО «Галерея Астана». Выделим сильные и слабые стороны предприятия, а затем возможности и угрозы. Проведенный SWOT анализ поможет руководству предприятия в дальнейшем сформировать правильные стратегические цели и задачи, способствует выявлению потребительских предпочтений заказчиков, позволит занять большую долю рынка. Сведем в таблицу выявленные характеристики исследуемого предприятия (таблица 3).
Таблица 3 - Матрица базового SWOT-анализа
4. Документальное оформление решений в управлении операционной (производственной) деятельностью организации при внедрении технологических, продуктовых инноваций или организационных изменений. Рекомендации по совершенствованию системы документационного обеспечения
Исходя из рабочих условий, были определены ключевые требования, предъявляемые к системам, осуществляющим электронный документооборот. Выявлена необходимость в использовании формализуемых процедур и установлен оптимальный объём хранения информации. Использование новейших информационных систем, базирующихся на высокопроизводительных вычислительных центрах будет способствовать автоматизации деятельности ТОО «Галерея Астана» и, соответственно, повышению ее эффективности.
В ТОО «Галерея Астана» используется система «БОСС-Референт», созданная на основе программного обеспечения Lotus Notes. Пользователь может централизованно архивировать файлы и осуществлять развёрнутый поиск.
5. Принципы планирования, организации и контроля в организации. Методы координации деятельности исполнителей отдельных этапов конкретного проекта. Проект структуры бизнес-плана для одного из направлений деятельности организаций
Технология внутрифирменного планирования ТОО «Галерея Астана» включает:
- определение и обоснование основной цели и вытекающих из нее задач предприятия;
- оформление поставленной задачи, установление конкретных показателей и заданий для исполнителей;
- детализацию задания по видам и объемам работ, конкретным рабочим местам и срокам исполнения;
- детальные расчеты затрат и получаемых результатов на весь период планирования.
В своей деятельности ТОО «Галерея Астана» преследует следующие цели:
-увеличение объемов продаж;
- повышение конкурентоспособности товара;
- поиск дополнительных клиентов и налаживание связей с уже существующими клиентами;
6. Стратегии и методы управления материальными ресурсами и запасами организации
Стратегии и методы управления материальными ресурсами и запасами являются составной частью системы управления ТОО «Галерея Астана», поэтому их эффективность характеризуется таким важным критерием, как величина затрат, образующихся при управлении запасами. Традиционные показатели - объем запасов, оборачиваемость ресурсов, бесперебойность снабжения, используемые автономно не могут однозначно определить степень повышения эффективности системы управления запасами, т.к. являются частью общего критерия - затрат.
Проблемы управления запасами в ТОО «Галерея Астана» при управлении материальными запасами связаны с образованием излишних запасов на складах.
7. Основные финансовые показатели, характеризующие деятельность организации. Методы управления затратами в организации
Объем прибыли предприятия, приходящийся на единицу оборотных средств в периоде анализа увеличился (увеличение коэффициента рентабельности оборотных средств с 9,46 до 13,55), что является свидетельством эффективной деятельности предприятия торговли.
В отчетном году сумма валовой прибыли, полученной предприятием, составила 94441 тыс. тенге. За анализируемый период год она возросла на 20332 тыс. тенге, и за этот же период уровень валовой прибыли увеличился на 15,67%. Рост валовой прибыли превысил рост издержек обращения предприятия (27,43 к 15,36), что оказало положительное влияние на величину прибыли от продаж. В результате изменения показателей прибыль от продаж увеличилась на 11748 тыс. тенге или на 64,46% и составила в отчетном году 29972 тыс. тенге. Причем рентабельность продаж возросла до 4,97%. Рост показателя составил 1,28%.
8. Методы мотивации персонала, применяемых для решения стратегических и оперативных управленческих задач. Методы управления конфликтами в организации
Для того чтобы выяснить, какие же факторы наиболее мотивируют работников к трудовой деятельности, мы проведем опрос. В этом опросе для работников была предоставлена возможность выбора 3 факторов, лично значимых для него в данный момент времени (табл. 1).
Таблица 1 - Результаты проведенного опроса ТОО «Галерея Астана»
9. Основные бизнес-процессы организации и подходы к моделированию и реорганизации бизнес-процессов в деятельности (конкретной организации - базы практики)
Для оптимальной работы основных бизнес-процессов ТОО «Галерея Астана» нужны: администратор; кассир (или несколько во главе со старшим кассиром); товаровед; оператор.
В небольшом магазине некоторые должности может совмещать один и тот же человек.
-
Поступление товара.
Взаимоотношения с поставщиками очень важны. Нужно научиться правильно выбирать компании, которые в будущем будут поставлять товар ТОО «Галерея Астана». При этом необходимо учитывать не только саму ценовую политику компаний, но и удобство сотрудничества в целом, например, скорость доставки товара или возможность его возврата в случае окончания сроков реализации.
10. Анализ необходимости организационных изменений. Подходы к управлению проектами в организации
В качестве необходимости организационных изменений предлагается сделать оценку возможностей стратегических альтернатив на предмет реализации, здесь же и рассмотрим управление данным проектом в «ТОО Галерея».
Таблица 3.1 - Возможности реализации стратегических альтернатив, «ТОО Галерея»