Содержание
Введение. 4
1. Особенности организации производственного процесса. 6
1.1. Характеристика филиала ТОО «Arena S». 6
1.2 Конкурентоспособность предприятия. 9
2. Организация управления предприятием. 14
2.1. Организационная структура филиала ТОО «Arena S». 14
2.2 Распределение прав, обязанностей и ответственности на предприятии. 16
2.3. Организационная культура филиала ТОО «Arena S». 21
3. Финансово-экономическая деятельность предприятия. 25
3.1 Основные финансовые документы, формируемые в филиале ТОО «Arena S» 25
3.2. Анализ формирования структуры товарооборота и ассортимента продукции ТОО «Arena S». 28
Индивидуальное задание по теме: «Оценка размещения товаров в магазине, выбор способов выкладки товара». 33
Заключение. 38
Список использованных источников. 39
Введение
Производственная практика (практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности) является одной из важнейших составляющих учебного процесса при подготовке бакалавров по направлению 38.03.06 Торговое дело и представляет собой планомерную и целенаправленную деятельность студентов по освоению избранной квалификации, углублению и закреплению теоретических знаний, освоению профессиональными производственными навыками на каждом этапе обучения.
База практики - Филиал ТОО «ARENA-S» (Арена-S), Республика Казахстан, Карагандинская область, г. Темиртау, Металлургов, 22а.
Я проходил производственную практику с 22 сентября 2019 года по 5 октября 2019 года в должности помощника.
Целями производственной практики (практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности) бакалавров направления «Торговое дело» является дальнейшее освоение предусмотренных программой практики компетенций путем углубления теоретических знаний и приобретения обучающимися навыков решения организационно-управленческих, практических задач в коммерческой деятельности хозяйствующих субъектов.
1. Особенности организации производственного процесса
1.1. Характеристика филиала ТОО «Arena S»
Коммерческая деятельность филиала ТОО «ARENA-S» (Арена-S) в значительной степени регулируется государством. Регулирование осуществляется Конституцией РК, гражданским кодексом РК, налоговым кодексом РК, трудовым кодексом РК, соответствующими Законами и различными органами государственного регулирования, и документами Филиал ТОО «ARENA-S» (Арена-S).
Миссия филиала ТОО «ARENA-S» (Арена-S) - удовлетворение потребностей покупателей в стильной, модной, современной и высококачественной бытовой техникой.
Цели филиала ТОО «ARENA-S» (Арена-S): расширение и постоянное обновление ассортимента предлагаемой клиентам продукции; представление продукции конечным покупателям через оформленные в едином стиле с высоким качеством и уровнем обслуживания торговые точки; внедрение новых и повышение качества существующих услуг; вытеснение с рынка бытовой техники точек, занимающихся реализацией низкокачественной, устаревшей, не отвечающей требованиям сегодняшнего дня по стилю и функциональности бытовой техники, постоянное повышение уровня профессиональной подготовки своих сотрудников.
Достижение таких целей решается путём повышения рационального использования основных, оборотных и трудовых ресурсов, повышением производительности труда, изучением конъюнктуры рынка работ и услуг, закупаемых и производимых товаров, как в РК, так и за рубежом.
1.2 Конкурентоспособность предприятия
С точки зрения полноты конкурентного анализа, представляется необходимым дать оценку конкуренции на товарных рынках (сегментах) рынка электробытовой техники. Структура сетевой ниши рынка электробытовой техники г. Темиртау представлена на рисунке 1.
Рисунок 1 – Структура сетевой ниши рынка электробытовой техники г. Темиртау
2. Организация управления предприятием
2.1. Организационная структура филиала ТОО «Arena S»
Как видно из таблицы 4, в филиале нет многочисленных отделов и большой штатной численности. Весь персонал составляет 35 штатных единиц. Все приказы по филиалу оформляются в головном офисе компании в г. Алматы. Местное делопроизводство, ввиду небольших размеров филиала, возложено на бухгалтера.
Производственный персонал филиала ТОО «Arena S» представлен высококвалифицированными специалистами, которые постоянно проходят курсы повышения квалификационных требований в отрасли своей деятельности и аттестационные курсы на проверку знаний товара. Ежедневно производится рейтинг продаж по каждому продавцу, итоги которого влияют на полученную в конце месяца заработную плату работника. На данный рейтинг влияют также показатели этики делового общения продавца с покупателем. Такая методика контроля и поощрения позволяет стимулировать заинтересованность торговых работников в увеличении объема продаж и в корректном, лояльном отношении к покупателям.
2.2 Распределение прав, обязанностей и ответственности на предприятии
Руководит всей деятельностью филиала директор филиала. Ему подотчеты бухгалтерия, работники торгового зала и технический персонал. Директор филиала назначается на должность приказом Генерального директора Компании и подчиняется непосредственно Генеральному директору Компании и его заместителю, по определенному кругу вопросов. К функциональным обязанностям директора филиала ТОО «Arena S» относятся следующие:
1) осуществляет непосредственное руководство филиалом;
2) несет персональную ответственность за состояние работы филиала, возмещает Компании нанесенный своими действиями (бездействием) ущерб в соответствии с законодательством Республики Казахстан;
З) издает приказы, по вопросам деятельности филиал, в пределах полномочий оговоренных доверенностью выданной Компанией;
4) обеспечивает своевременную и полноценную отчетность о деятельности филиала, и выполнение решений руководства Компании, относящихся к деятельности филиала;
5) несет персональную ответственность за невыполнение инструкций, положений и прочих документов, регламентирующих деятельность филиала;
6) обеспечивает законное и эффективное использование вверенного ему имущества, в том числе денег;
7) осуществляет контроль за правильной организацией учета, работы с финансовой, налоговой и статистической отчетностью, отчитывается в установленном порядке перед Компанией;
8) осуществляет организацию мероприятий по созданию надлежащих условий труда работников, осуществляет подбор и расстановку кадров (по согласованию с заместителем Генерального директора Компании). Применяет к работникам меры поощрения и налагает на них взыскания;
9) от имени Компании заключает, изменяет и расторгает договоры на обслуживание клиентов, хозяйственные договоры в пределах своих полномочий;
10) обеспечивает и контролирует правильность хранения, эксплуатацию и перемещения основных средств и материальных ценностей, находящихся в обороте Филиала;
2.3. Организационная культура филиала ТОО «Arena S»
Рассмотрим основные показатели сформированности организационной культуры филиала ТОО «Arena S».
1. Понимание персоналом организационных целей. Проведенное исследование позволяет констатировать тот факт, что 79,5 % респондентов заявили о том, что знают базовую цель филиала ТОО «Arena S». Вместе с тем вряд ли эти данные можно назвать точными. Ведь цели организации, как правило, не транслируются по официальным каналам, представления о них формируются у работников на основе косвенных наблюдений за поведением руководителей, собственного жизненного опыта и т.д.
В полной мере лишь каждый третий респондент разделяет организационные нормы поведения (34%) и цели филиала ТОО «Arena S» (38%), что позволяет характеризовать уровень интеграции установок (ценностей) и норм поведения как относительно невысокий. Более того, в определении базовых целей организации можно проследить определенные расхождения среди различных категорий персонала.
2. Вовлеченность персонала в принятие решений. Вовлеченность персонала предполагает момент передачи ответственности, а это означает, что сотрудники разделяют ответственность за положение дел на предприятии. К сожалению, практика участия персонала филиала ТОО «Arena S» в управлении организацией выражена достаточно слабо. Лишь 36% опрошенных заявили, что руководство организации часто учитывает позицию персонала при разработке управленческих решений. Здесь же стоит заметить, что стремление к управлению у сотрудников также является слабовыраженным.
3. Финансово-экономическая деятельность предприятия
3.1 Основные финансовые документы, формируемые в филиале ТОО «Arena S»
Годовая бухгалтерская отчетность ТОО «Arena S» включает:
-
форма «Бухгалтерский баланс»;
-
форма «Отчет о прибылях и убытках»;
-
форма «Отчет о движении денежных средств (прямой метод)»;
-
форма «Отчет о движении денежных средств (косвенный метод)»;
-
форма «Отчет об изменениях в капитале».
-
аудиторское заключение, подтверждающее достоверность бухгалтерской отчетности организации, если она подлежит обязательному аудиту или если организация самостоятельно приняла решение о проведении аудита бухгалтерской отчетности.
Бухгалтерский баланс является главной формой в системе бухгалтерской отчетности, поскольку он характеризует имущественное и финансовое положение организации на отчетную дату.
Отчет о прибылях и убытках - основная отчетная форма, характеризующая порядок формирования результата финансово-хозяйственной деятельности организации.
Отчет об изменениях капитала раскрывает дополнительные данные об изменениях в капитале и дает пояснения к статьям бухгалтерского баланса раздела "Капитал и резервы".
3.2. Анализ формирования структуры товарооборота и ассортимента продукции ТОО «Arena S»
Данные таблицы 5 показывают, что в фактических ценах розничный товарооборот на 18,44% в 2017 году и на 17,71% в 2018 году. В сопоставимых ценах розничный товарооборот филиала ТОО «Arena S» в г. Темиртау возрос в 2017 и 2018 гг. на 6,88% и 14,43%, соответственно. Рост товарооборота наблюдается на протяжении трех лет и для наглядности предложен рисунок 3, из которого видно, что кривая розничного товарооборота стремится вверх.
Рисунок 3 - Динамика розничного товарооборота
Индивидуальное задание по теме: «Оценка размещения товаров в магазине, выбор способов выкладки товара»
Рассмотрим использование принципов выкладки товаров в торговом зале ТОО «Arena S».
Основная цель планировки торгового зала и проектирования схемы размещения торгового оборудования в данном магазине – это создание комфортного и понятного для покупателей торгового пространства и эффективное его использование.
Главный принцип выкладки товара – это правильное его распределение по функционалу.
В ТОО «Arena S» разделение торгового зала на зоны разделяется по следующему принципу:
-
«Фототехника» – к этой группе относятся фото и видеотехника.
-
«Музыка» – музыкальные центры и авторадио.
-
«Чистота в дома» – это пылесосы, очистители и увлажнители воздуха.
-
«Кухня» – к данной группе относится вся крупная и мелкая бытовая техника.
-
«Красота и здоровье» – это фены, бритвы, плойки, эпиляторы и прочее.
-
«Связь» – мобильные телефоны и аксессуары.
-
«Компьютеры» – компьютеры, ноутбуки, а также аксессуары и комплектующие.
